在Safari浏览器中，你可以通过以下步骤清除所有历史记录并释放苹果内存：
1. 打开Safari浏览器。
2. 点击右上角的“历史记录”按钮（一个向下的箭头）。
3. 在下拉菜单中选择“清除所选网站的历史记录”。
4. 确认清除操作。
5. Safari会清除你当前浏览的所有网页的历史记录。
6. 如果你想要完全清除浏览器的历史记录，可以点击屏幕右上角的“更多”按钮，然后选择“清除历史记录和网站数据”。
7. 最后，你可以关闭浏览器来释放内存。