要禁止Chrome浏览器在学习网站时鼠标离开窗口后自动切屏，可以通过设置“学习模式”来实现。以下是具体步骤：
1. 打开Chrome浏览器，点击左上角的菜单按钮（三个垂直点）。
2. 在弹出的菜单中选择“设置”。
3. 在设置页面左侧导航栏中，找到并点击“高级”。
4. 在右侧的“学习模式”选项卡中，勾选“允许学习模式”。
5. 在下方的“学习模式”设置中，找到并取消勾选“当您离开此页面时暂停”选项。
6. 点击“保存更改”按钮，关闭设置页面。
现在，当你在学习网站时，鼠标离开窗口后不会自动切屏。